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打擊力度不夠是地溝油難以根治的關鍵
打擊力度不夠是地溝油難以根治的關鍵
24個齷齪的大油桶,一把沾滿汙垢的大勺子,空氣中洋溢著潲水沸騰後發出的惡臭——這就是海南省儋州市城郊那大鎮北吉村非法加工地溝油的一個窩點(柴油發電機組廠家)。4月22日,該窩點被工商和公安部門結合取消,兩名立功嫌疑人被刑事拘留(柴油發電機組廠家)。人們在痛恨地溝油加工者之餘,難免要問:地溝油緣何屢禁不絕?
   齷齪的現場猖獗的加工
   此次查獲的非法加工地溝油窩點蔭蔽在一棟陳舊的居民樓內(柴油發電機組廠家)。記者在現場看到,樓內房間裏放著24桶曾經加工好的半廢品地溝油,每桶約150公斤,旁邊還有30多個空油桶(柴油發電機組廠家)。居民樓後麵是地溝油提煉加工點,磚頭堆砌的灶台上放著7個裝著潲水的黑色油桶,桶內漂浮著各種腐朽的餐廚渣滓,潲水的惡臭味撲麵而來,稍一移動,蒼蠅和蚊子騰空飛舞(柴油發電機組廠家)。
   儋州市工商局北吉工商所所長劉延周說,立功嫌疑人把純淨的潲水倒入鍋中,用火燒開後,汙物就會下沉,潲水逐步解析出大量顏色混濁、漂著白沫的油,把沸騰的油水舀起來倒入油桶中,便成了半廢品地溝油(柴油發電機組廠家)。
   “地溝油的加工過程十分簡單(柴油發電機組廠家)。”立功嫌疑人吳某榮說,飯店酒樓的餐廚渣滓,剩菜湯水,火鍋店食用後的底料、紅油,烤鴨店、快餐店的剩油,以至餐館排風扇的滴油和刷鍋水都能夠拿來製造地溝油(柴油發電機組廠家)。粗加工過程隻需求一個人、一口鍋、一把勺和幾桶泔水、一隻油桶即可(柴油發電機組廠家)。吳某榮每天晚上都會定時去儋州市幾家比擬大的飯店搜集潲水,由於“加工點的地溝油提煉24小時不連續(柴油發電機組廠家)。”
   辦案民警引見,該窩點的地溝油加工者每月付給飯店酒樓的費用為200元,而一桶150公斤的半廢品地溝油的售價是800元左右(柴油發電機組廠家)。
   餐廚渣滓無害化處置成空白
   2010年7月公布的《國務院辦公廳關於增強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》規則,製止將餐廚廢棄物交給未經相關部門答應或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處置(柴油發電機組廠家)。記者理解,儋州市乃至海南省的潲水處置仍然由個人完成,沒有任何合法手續,餐廚廢棄物資源化應用和無害化處置簡直是空白(柴油發電機組廠家)。
   在海口市五指山路運營了5年川菜館的符林嶽說,許多餐館將餐廚廢油的收買權承包給專人,收買方和餐飲企業間樹立起比擬穩定的購銷關係,外人不得插手(柴油發電機組廠家)。與地溝油的銷售價錢相比,支付潲水本錢“其實就是意義一下(柴油發電機組廠家)。”
   “地溝油多年難禁絕,緣由之一就是不法商販應用價錢差牟取暴利,不惜鋌而走險(柴油發電機組廠家)。”儋州市工商局公平買賣與消費者權益維護組組長董白平說,查獲的地溝油半廢品每桶售價800元,其本錢卻缺乏百元(柴油發電機組廠家)。一桶半廢品地溝油“精煉”成所謂的食用油,本錢僅有百餘元,但售價卻達近千元(柴油發電機組廠家)。
   對餐飲企業而言,片麵逐利也是招致地溝油買賣“野火燒不盡”的重要緣由(柴油發電機組廠家)。“餐館把餐廚渣滓交給環衛部門處置,還需交納一定的費用,但賣給私人,每年反而有少則上千元、多則上萬元的收入(柴油發電機組廠家)。”符林嶽說(柴油發電機組廠家)。
   記者理解到,海南現有1.5萬多家大大小小的餐飲企業(柴油發電機組廠家)。僅海口市餐飲酒樓每天就產生近400噸餐廚渣滓,假如管理、處置不當,從這些餐廚渣滓中“提煉”出的地溝油將源源不時回流餐桌(柴油發電機組廠家)。
   地溝油整治須打、防結合發力
   此次抓獲的另一名立功嫌疑人吳某勇2009年曾因非法加工地溝油而被處以1500元罰款(柴油發電機組廠家)。但是,吳某勇並未就此“金盆洗手”,反而把加工範圍越做越大(柴油發電機組廠家)。“僅數千元的罰款對非法消費地溝的不法分子難以構成有效要挾力(柴油發電機組廠家)。”儋州市公安局治安支隊偵查大隊隊長周先濤說(柴油發電機組廠家)。
   周先濤以為,打擊力度不夠是地溝油難以根治的關鍵(柴油發電機組廠家)。迫於社會壓力,相關監管部門總是習氣於高強度地“管一陣”,然後又渙散下來,對地溝油監管成為“貓捉老鼠”式的遊戲(柴油發電機組廠家)。隻要完成對“地溝油”和餐廚廢棄物的全程監管,確保不留死角,才幹走出“一陣風式整治”的怪圈(柴油發電機組廠家)。
   全國政協委員施耀忠倡議,地溝油能夠用來消費生物柴油及其他多種化工產品,政府部門應該製定優惠政策,經過財政補貼、稅收優惠等方式,鼓舞企業將餐廚渣滓回收後,采取生物合成、轉化燃料等工業化應用,將地溝油變廢為寶(柴油發電機組廠家)。
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